Restaurangtips i Brighton – del 1

För ett par dagar sedan skrev jag om min tur till Brighton med min man och dotter. Då lovade jag att återkomma med restaurangtips. Vi besökte ett antal restauranger och hade turen att träffa rätt på samtliga. Därför vill jag gärna dela med mig av dem till er ifall ni skulle få för er att resa till Brighton. Restaurangerna höll alla mycket hög standard och trots det låg priserna långt under priserna för en liknande middag i Sverige.

Bill’s Produce Store
Närodlad, ekologisk mat är väldigt inne i Brighton just nu och en av restaurangerna som lyckats med konceptet ekologiskt, gott och trendigt är Bill’s Produce Store som finns i fem engelska städer, varav Brighton är en av dem. Som namnet antyder är Bill’s även en gårdsbutik som säljer ekologiska matvaror som sylt, ris, juice, frukt med mera. På menyn hittar du allt från sallader, mezzetallrik och fiskrätter till hamburgare och kolgrillad rib eye steak.

Jag älskade Bill’s. Atmosfären, maten, personalen, inredningen, ja allt var trevligt med Bill’s och deras Sesame crusted tuna carpaccio är himmelsk. Den var så god att vi beställde in en till istället för efterrätt, trots att deras efterrätter tydligen vara något alldeles extra. Bill’s är definitivt ett hett tips till den som gillar god mat.

Pris huvudrätt: £ 5-15
Hemsida: www.billsproducestore.co.uk

Sukhothai Palace
Sukhothai Palace ligger på en bakgata i the Lanes i centrala Brighton. Gatan i sig är ganska trist och smutsig, men det gör ingenting när man väl klivit in i restaurangen eftersom både maten och servicen är toppklass. Dessutom är det riktigt billigt. Vi åt en tvårätterslunch för £ 4.95.

Vi fick tipset av min kollega på VisitBritain som växt upp i Brighton och blev inte besvikna. Vi provade visserligen aldrig deras a la carte, men åt å andra sidan lunch där två dagar i rad.

Pris huvudrätt: £ 5-15
Hemsida: www.spalace.co.uk

The Townhouse Kemptown
Nästa fullträff blev The Townhouse som ligger i Kemptown, nästan mittemot det hotell vi bodde på. Ett mysigt nyöppnat ställe som serverar klassisk brittisk-kontinental mat med en modern touch. Vi beställde en sallad med ankbröst som stekts i sesamolja, soja och sweet chilisås, men det fanns även skaldjursrätter, risotto, hamburgare och olika kötträtter med tillbehör. Vill även ge ett extra pluspoäng till den oprententiösa och trevliga servitrisen som gjorde besöket ytterligare lite bättre.

Pris huvudrätt: £ 11
Hemsida: www.thetownhousekemptown.co.uk

Hoppas ni blev inspirerade av mina restaurangtips. Nästa vecka kommer de tre sista sista tipsen. Följ med då!

Det här inlägget postades i Mat och recept, Resor och har märkts med etiketterna , , , , , , , . Bokmärk permalänken.

Vad tycker du om inlägget? Kommentera:

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s